Sogemi a Tuttofood, cooking show martedì 6

Tra i diversi appuntamenti in programma a Tuttofood 2025, ti segnaliamo che si terrà martedì 6 maggio 2025 alle ore 11:30 lo show-cooking a cura dello chef contadino Geppino Croce. L’evento sarà ospitato all’interno dello stand di Sogemi – Mercato Alimentare di Milano nello spazio E01 del Padiglione 5 in Fiera Milano.
Lo spettacolo sarà incentrato sull’esaltazione e la ricerca delle materie prime alimentari, come il cavolfiore IGP ed altre eccellenze prodotte dalla OP Solco Maggiore, alla base della semplicità e del gusto delle ricette contadine. L’appuntamento sarà preceduto da un momento di confronto fra Nicola Zaffra, Direttore del Mercato Ortofrutticolo di Milano (SogeMi) e Antonio VoccaResponsabile Generale OP Solco Maggiore, sulle strategie di rete inquadrate nell’ambito del Protocollo d’Intesa siglato tra SogeMi l’Organizzazione di Produttori Solco Maggiore, ideato per fornire servizi, creare nuovi modelli di comunicazione, di formazione e informazione a beneficio delle imprese ortofrutticole del territorio.

Scopri di più da Gazzetta di Milano

Abbonati per ricevere gli ultimi articoli inviati alla tua e-mail.