Tag: agroalimentare
Cioccolato e asparagi? Alberto Simionato e Alessandro Procopio firmano una ricetta...
Il cioccolato è un ingrediente veramente sorprendente. L’avevamo raccontato durante la visita in Chocolate Academy del creatore di armonie François Chartier che aveva incantato...
World Pastry Stars, Iginio Massari miglior Pasticcere del mondo.
Si dice commosso, Iginio Massari, del premio ricevuto a Milano in occasione del World Pastry Stars 2019, evento internazionale che ogni anno riunisce i...
Soave Stories, le storie soavi di un vino bianco sempre più...
Si è conclusa da qualche giorno Soave Stories, il nuovo evento creato dal Consorzio del Soave per fare il punto sulla denominazione che, forte...
Di Gavi in Gavi Festival con Antonella Clerici dal 7 al...
Al via la rassegna nella cittadina piemontese che da venerdì 7 a domenica 9 giugno propone tre giorni di festa attorno alla denominazione del...
Le Gocce d’Oriente di The San Bernardo.
A poco meno di tre anni dal lancio del suo The Bio in Acqua Minerale, subito diventato un prodotto cult, Acqua S.Bernardo propone le...
East Market Diner a tutto pokè, dal 23 al 25 maggio...
Nuovo appuntamento con la cucina internazionale da East Market Diner, dal 23 al 25 maggio va in scena, infatti, Hawaiian Weekend. Tre giorni non...
Kalamaro Piadinaro sbarca a Milano, inaugurazione mercoledì 22 in Piazza Olivetti.
Kalamaro Piadinaro, il nuovo format di CIRFOOD RETAIL, società di CIRFOOD dedicata al rafforzamento e allo sviluppo nel mercato della ristorazione commerciale, vuole reinterpretare...
Armonie senza tempo, i vini Lugana sbarcano nella Capitale.
Cinquantuno cantine e oltre novanta etichette in degustazione per scoprire il vino Lugana, la prima DOC riconosciuta in Lombardia – e una tra le...
Chocolate Academy Center Milano sigla un accordo con ALMA la Scuola...
ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, centro più autorevole di formazione della cucina e dell'ospitalità italiana a livello internazionale, ha firmato un accordo...
Pane in Piazza i numeri di un successo.
150 quintali di farina, 700 litri d’olio, 500 kg di mozzarella utilizzati, 13.700 arancini venduti.
E ancora 250.000 passaggi nella tensostruttura in Piazza del Duomo, ...
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