Tag: agroalimentare
Paolo Fiorini nuovo presidente del Consorzio Garda Doc.
E’ Paolo Fiorini il nuovo Presidente del Consorzio Garda Doc. Agronomo ed enologo dalla vasta esperienza di amministratore e di Presidente nel comparto consortile...
Protesta dei ristoratori in Prefettura, ceste di cibi scaduti.
Sono stati ricevuti dal prefetto Renato Saccone i ristoratori milanesi che oggi hanno organizzato un presidio davanti a Palazzo Dioli per chiedere ristori adeguati...
Coldiretti: zona rossa costerà 250 milioni alla filea agroalimentare.
La chiusura della ristorazione in Lombardia, con bar, ristoranti e pizzerie costretti a tenere abbassate le saracinesche, costerà in un mese 250 milioni in...
Alimentazione d’inverno: quali sono i prodotti di stagione?
Oggi non siamo più abituati al ciclo delle stagioni perché sempre più spesso il mercato ci offre fragole d’inverno, arance d’estate e non si conoscono...
Stefano Ferraro apre il Loste cafè in zona Porta Monforte.
Dopo aver trascorso gli ultimi cinque anni come capo pasticceria del ristorante Noma di Copenhagen, uno dei più rinomati al mondo, il torinese Stefano...
Too Good To Go si impegna contro gli sprechi alimentari post-natalizi...
Il 2020 si è senza dubbio caratterizzato come un anno diverso dagli altri, soprattutto per quanto riguarda le festività natalizie: complici le restrizioni di...
Sant’Antonio, Monsignor Delpini benedice gli animali. Rota (Coldiretti): “I nostri allevatori...
“Gli agricoltori, durante la pandemia da coronavirus, non si sono mai fermati nonostante le difficoltà, garantendo la cura delle campagne e degli animali, oltre...
Per un pugno d’olive.
Non esiste una classifica precisa a riguardo, ma chiunque abbia viaggiato si sarà accorto che le parole italiane più diffuse al mondo (dopo "ciao")...
#ioapro, i ristoratori aprono da venerdì 15. Apriamo per sopravvivere.
Ha già raccolto oltre 50 mila adesioni da tutta italia '#ioapro', l'iniziativa lanciata sui social che invita i ristoratori a restare aperti, a partire...
Parte il COOKING QUIZ DIGITAL: il Concorso Nazionale degli Istituti Alberghieri...
Partirà giovedì 14 gennaio la 5^ edizione del Concorso Didattico Nazionale COOKING QUIZ ideato da PLAN Edizioni, leader nel mercato dell’editoria per gli Istituti...
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