Tag: olio extravergine do oliva
Oli extra vergini di oliva e innovazione. Sviluppato da Innovhub...
Un nuovo strumento analitico, promosso da Innovhub SSI, contribuisce a determinare la qualità degli oli extra vergini di oliva. Presentati lo scorso novembre, all'incontro della Commissione ISO/TC34/SC11, dopo uno studio collaborativo a cui hanno...