Tag: enogastronomia
Inclusiva e green: la cucina che guarda al futuro e combatte...
Considerando che la nostra salute, i cambiamenti climatici e le diseguaglianze nel mondo dipendono da come mangiamo, è evidente che la connessione tra sostenibilità...
Sostenibilità e inflazione influenzano le abitudini alimentari degli italiani.
Nell’Italia patria del buon gusto e del mangiar bene,quali fattoriinfluenzano oggi le abitudini alimentari e qualitendenze dobbiamo aspettarci nel 2023?
In un contesto dominato da...
Raccolti 296.000€ nei negozi Toys Center e Bimbo Store per i...
- Le raccolte fondi sono un cuore pulsante in Italia e quelle a favore dei bambini toccano indubbiamente le corde di molti, come dimostra...
Enit promuove 3 siti Unesco del Veneto in Olanda.
L’Italia con Enit in un percorso di valorizzazione di tre siti UNESCO nel Veneto, regione che muove oltre un milione e 800mila visitatori dai...
Fibre, che passione, da Findus 4 ricette sane ed appetitose.
Presenti in una vasta gamma di alimenti, tra cui frutta, verdura e legumi, celebrate in Inghilterra con un mese tutto dedicato – il “Fibre...
McDonalds per le donne vittime di violenza insieme alla Città Metropolitana.
Giovedì 2 marzo, ore 12.00, presso il ristorante McDonald’s di Milano, in via Dante 16 McDonald’s insieme a Città metropolitana di Milano presenta un’iniziativa...
Trattoria contemporanea, il ristorante stellato in un campus di innovazione.
Nel nome Trattoria contemporanea è insita la visione dicotomica del progetto ideato in un
ex cotonificio dell’Ottocento a Lomazzo (CO).
Il passato e il futuro trovano...
Santo all day long, dalla colazione al cocktail bar, a Milano...
Una cucina fusion, dove i piatti di una volta vengono spesso rivisitati in chiave moderna. SANTO, un progetto di 7heads company, sposa alla perfezione...
Divina Colomba: selezionati i quaranta finalisti del concorso.
La quinta edizione di “Divina Colomba”, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia le colombe pasquali artigianali più buone d’Italia, si avvia verso la fase finale....
TheFork Scenario: bilancio della ristorazione nel 2022.
Continuano le sfide per il settore della ristorazione. Il 2022 è stato caratterizzato dall’inflazione, dall’aumento dei costi dell’energia e dalle difficoltà di reperimento del...
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