Tag: enogastronomia
Arte in cucina, i vincitori del concorso fotografico nazionale dell’Accademia Italiana...
Si è appena concluso il Concorso Fotografico Nazionale aperto agli studenti iscritti e diplomati dei Corsi della Scuola di Cucina Accademia Italiana Chef. Il...
Riapre People’s Place, il ristorante Tommy Hilfiger.
Riapre People's Place a Milano con un nuovo design, lo spazio ristorante "ispirato alla più ampia visione del brand, focalizzata sui concetti di sostenibilità,...
Basta happy hour, torna l’aperitivo all’italiana.
Complice la prima estate post emergenza Covid-19, anche l’aperitivo si rinnova e cambia forma. Banditi i buffet e piatti dozzinali di stile anglosassone che...
Vacanze in Italia: i piatti più desiderati regione per regione secondo...
L’estate è arrivata e finalmente anche le vacanze. Un bollettino Enit circa il turismo proveniente dall’estero dipinge una situazione ancora non florida - per...
Lettera aperta di Gianfranco Vissani e dei ristoratori al viceministro Castelli.
Qui di seguito riportiamo la lettera sottoscritta da circa 50.000 ristoratori italiani a seguito della dichiarazione del Vice ministro Castelli di ieri 19 luglio...
Agroalimentare, Rolfi: rete tra produttori Varese per promozione eccellenze.
“La provincia di Varese ha dei prodotti agroalimentari di nicchia, penso alle due Dop del miele e della Formaggella del Luinese ma anche ai...
Clima e green, ecco le nuove regole per la refrigerazione...
Workshop di Assocold su Etichettatura Energetica ed Ecodesign, nella refrigerazione commerciale le novità che permetteranno all’Europa di centrare gli obiettivi 2050 del Green Deal,...
Estate in città! L’aperitivo si tinge di verde nel nuovo spazio...
Maria Marinoni, storico forno milanese, e la sua declinazione in chiave veg e naturale Rosebymary, hanno allestito un nuovo spazio all’aperto nel verde in...
I trend cocktail dell’estate 2020 secondo il digital bartender Gabriele Stillitani.
L’estate è stagione di mixology. Complici il clima caldo e le giornate serene, invoglia alla scelta di una consumazione dalle note fresche e profumate,...
Amaretto del Santuario, gusto e solidarietà.
Contribuire alla salvezza del mondo e alla solidarietà verso i più bisognosi gustando un liquore squisito?
L'Amaretto del Santuario di Savona Mater Misericordiae è ora...
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