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Tag: enogastronomia

Grana Padano e Parmigiano Reggiano Dop, export +3,1% nell’ultimo anno.

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"I valori dell'export di entrambe le Dop danno fiducia, in una dinamica forte dove si compete sapendo che sulla qualità non c'è partita. Con...

Carbonara Day: Golocious celebra l’iconico piatto con show cooking in tutta...

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Tonnarelli alla carbonara per tutti e si può fare anche il bis. Con uno spettacolare show cooking Golocious celebra il Carbonara day, istituito il...

Mama Eat, la cucina tradizionale napoletana senza glutine (con due cucine,...

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La cucina tradizionale senza glutine, preparata come si faceva un tempo: con un’attività lunga 20 anni, Mama Eat - brand di ristorazione nato a...

UniCredit e Nomisma presentano: Gli asset che creano valore per la...

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Arriva alla tappa finale il percorso di analisi sul posizionamento competitivo delle filiere agroalimentari avviato da UniCredit e Nomisma, che dopo aver presentato a...

La Materia non esiste, da martedì 18 alla Fabbrica del Vapore.

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Al via martedì 18 aprile alle ore 18.00 presso la Sala Colonne della Fabbrica del Vapore l’esperienza fra materiale e immateriale“La materia non esiste”...

Pasqua, gusto e inclusione a tavola per chi ha la Malattia...

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Quest’anno le 150.000 persone che in Italia vivono con la Malattia di Crohn si siederanno a tavola senza rinunciare al gusto ed alla condivisione,...

Via al Vinitaly a Verona, il comparto vino in Italia vale...

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Un salone a tutto business, dove sono protagoniste per quattro giornate oltre 4.000 aziende espositrici da più di 30 nazioni, 17 padiglioni occupati per...

Enit presenta con Confcommercio Pesaro e Urbino/Marche Nord i 40 anni...

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Enit patrocina i 40 anni dei Week End Gastronomici, l’appuntamento ideato da Confcommercio  Marche Nord nella provincia di Pesaro e Urbino. Sarà presentata l’edizione...

La Prosciutteria cala il tris: debutta il locale a Isola, sabato...

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La Prosciutteria di Firenze cala il tris: dopo Brera e Navigli, il brand d'ispirazione vintage specializzato in taglieri e porchetta rigorosamente made in Tuscany completa...

Il pizzaiolo Ciro Di Maio insegna a fare la pizza ai...

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Ciro Di Maio è un giovane pizzaiolo, classe 1990, originario di Frattamaggiore, nel Napoletano. Nel 2015, dopo aver lasciato gli studi all’Alberghiero, per trovare...