Tag: enogastronomia
Accordo tra Sogemi e Confagricoltura per valorizzazione prodotti italiani.
Sogemi – Società di Gestione di Foody Mercato Agroalimentare Milano – e Confagricoltura – Organizzazione di rappresentanza e di tutela degli imprenditori agricoli –...
Berlucchi compie 60 anni.
Nel 1961 Guido Berlucchi e Franco Ziliani, l'uno nobile vignaiolo discendente dalla famiglia dei Lana de' Terzi e l'altro giovane e talentuoso enologo, hanno...
Taleggio, oltre 8.000 tonnellate prodotte nel 2020, fatturato di quasi 95...
La produzione annuale di Taleggio si è assestata intorno alle 8.368 tonnellate nel 2020, per un totale di circa 4,2 milioni di forme di...
Rom’antica, la pizza romana arriva anche a Brembate ed Orio al...
Continua il progetto di espansione di Rom’antica da parte di VERA Srl, Società del Gruppo Finiper di proprietà di Marco Brunelli, attiva nel settore...
Scomparsa a 80 anni la regina della michetta Luisa Lomazzi.
Cesare Marinoni, presidente di “Associazione Fornai Milano”, si unisce alla Vicepresidente Milena Pizzochero nel profondo cordoglio per la scomparsa della storica panettiera e carissima...
La Cucina di Longino, il terzo appuntamento lunedì 19 con la...
Per la sua terza collezione di video di approfondimento, dedicati a conoscere tutti i segreti delle più rare materie prime selezionate da Longino &...
Forum ‘Food&Beverage’, Fontana: a Bormio ‘ripartenza’ con prodotti tipici.
Alimentazione, salute e sport. Sono queste le parole chiave di 'Food&Beverage', l'evento che si svolgerà il 4 e il 5 giugno a Bormio e...
Alberghi e ristoranti: 38,5 miliardi bruciati nel biennio 20/21 per la...
Il settore ristoranti e alberghi a causa dell’emergenza Covid-19 brucia nel biennio 2020-2021 oltre 38miliardi di euro. In particolare le oltre 74 mila società di...
Forum Food e Beverage, martedì 13 presentazione in streaming.
Martedì 13 aprile, è in programma la presentazione alla stampa, dal Belvedere di Palazzo Lombardia e in collegamento su Zoom, del 5° 'Forum Food&Beverage'...
Consorzio Grana Padano e Smart Future Academy: siglata la partnership...
Aiutare i giovani a fare la scelta giusta per il proprio futuro: è quanto si propone l’Associazione Smart Future Academy che è la prima...