FOOD

Zeye Group e lo sport, una storia che continua. Stramilano 2023 (www.stramilano.it) è il primo di una grande anno sportivo che sta per arrivare. In...

contenuto sponsorizzato Milano è considerata la patria dell'aperitivo in tutto il mondo. E' anche simbolo di socialità e integrazione, con il suo mix di tradizioni internazionali,...

Nell’immaginario collettivo, la cucina è donna. Negli ultimi anni c’è stata una crescita di donne occupate nella ristorazione e secondo studi di settore un’impresa...

Organizzata da Cronache di Birra, web magazine e testata giornalistica, la Italy Beer Week è l’evoluzione della “Settimana della Birra Artigianale” nata nel 2011....

L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (ICQRF) dei prodotti agroalimentari del Ministero dell’Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste (Masaf) ha rinnovato l’autorizzazione...

Considerando che la nostra salute, i cambiamenti climatici e le diseguaglianze nel mondo dipendono da come mangiamo, è evidente che la connessione tra sostenibilità...

Nell’Italia patria del buon gusto e del mangiar bene,quali fattoriinfluenzano oggi le abitudini alimentari e qualitendenze dobbiamo aspettarci nel 2023? In un contesto dominato da...

Presenti in una vasta gamma di alimenti, tra cui frutta, verdura e legumi, celebrate in Inghilterra con un mese tutto dedicato – il “Fibre...

Nel nome Trattoria contemporanea è insita la visione dicotomica del progetto ideato in un ex cotonificio dell’Ottocento a Lomazzo (CO). Il passato e il futuro trovano...

Una cucina fusion, dove i piatti di una volta vengono spesso rivisitati in chiave moderna. SANTO, un progetto di 7heads company, sposa alla perfezione...