Radio Mercato CentraleX, con la direzione artistica di Alex Neri, un progetto per gli eventi con Antonella Avvinti e nuovi protagonisti della gastronomia. Il 15 ottobre una festa aperta alla città inaugura il programma 2026/2027.
Musica, cultura, incontri ed esperienze gastronomiche: Mercato Centrale Milano presenta la stagione 2026/2027 con un calendario di appuntamenti e nuovi progetti aperti alla città. Accanto alle botteghe e agli artigiani del gusto, il programma punta a rafforzare la vocazione del Mercato come spazio di socialità e partecipazione.
Tra le novità c’è Radio Mercato CentraleX, format con la direzione artistica di Alex Neri, pensato per animare il primo piano durante la settimana. Il palinsesto comprenderà DJ set, podcast, interviste, live session e rubriche dedicate alla musica e alle persone che vivono il Mercato.
Sono previsti anche Mangiadischi, appuntamento dedicato alla cultura musicale e ai DJ set, e Cantastorie, spazio di conversazione con protagonisti della cultura, della creatività e dello spettacolo. In programma, inoltre, contenuti sugli artigiani, aperitivi musicali, brunch domenicali e collaborazioni con artisti, collettivi e realtà indipendenti del territorio.
«Mercato Centrale è una piazza, solo un po’ più buona. Qui il cibo non è il traguardo, ma la scusa per fermarsi, guardarsi e riconoscersi», afferma Umberto Montano, presidente di Mercato Centrale. «Vogliamo che chi entra inciampi ogni volta in qualcosa di inaspettato: un profumo, un racconto, una risata rubata, un ricordo nuovo».
Per Elena Sorlini, CEO di Grandi Stazioni Retail, la nuova stagione conferma «la capacità di interpretare e anticipare l’evoluzione dei consumi e dei luoghi della socialità», ampliando l’offerta con cultura, servizi ed esperienze.
Eventi e brand: progetto con Antonella Avvinti
La stagione porta con sé anche un progetto dedicato al mondo degli eventi, sviluppato in esclusiva con Antonella Avvinti, fondatrice e titolare di Truck Queen Agency, attiva da oltre dieci anni nella progettazione di attivazioni ed esperienze per i brand in Italia e in Europa.
L’iniziativa mette gli spazi del Mercato a disposizione di aziende, marchi e community per brand activation, eventi corporate, incontri stampa, team building e degustazioni. Le proposte saranno costruite attorno all’identità dei luoghi e alla componente gastronomica, con una rete che parte da Milano e comprende anche le altre sedi di Mercato Centrale sul territorio.
«Crediamo negli eventi come strumenti capaci di trasformare la storia di un brand in un’esperienza da vivere», dichiara Avvinti. «Mercato Centrale offre il contesto ideale per creare questo dialogo tra azienda, persone e luoghi».
Le novità tra pizza, pasticceria e cucina internazionale
La nuova stagione valorizza artigiani e proposte gastronomiche che raccontano tradizioni e culture diverse. Tra i protagonisti c’è il pizzaiolo fiorentino Romualdo Rizzuti, alla guida della pizzeria milanese Le Follie di Romualdo. Nel suo percorso figurano più riconoscimenti Tre Spicchi del Gambero Rosso, il premio speciale “Maestro dell’Impasto” nel 2017 e il 15° posto nella classifica 50 Top Pizza nel 2020. Al Mercato porta una proposta che abbina la ricerca sugli impasti e sulle materie prime a una selezione di vini e champagne.
Nuovo ingresso anche per Ginevra Manfredi, 22 anni, con il progetto Da Ginevra, dedicato a lievitati, pasticceria, cioccolateria e gelateria artigianale.
L’offerta internazionale comprende la bottega di Chen Rebecca Maier, dedicata allo street food coreano, e La Bottega Iberica di Daniel Cohen, con specialità come la paella cotta alla brace e una selezione di jamón d’annata. Completa il percorso una proposta di mixology a gestione diretta di Mercato Centrale, con cocktail e alternative analcoliche per l’aperitivo e il dopo cena.
Il 15 ottobre la festa di apertura della stagione
La nuova stagione sarà presentata alla città giovedì 15 ottobre, con una festa in programma dalle 18.30 alle 24. Il pubblico potrà attraversare gli spazi tra il piano delle botteghe e il primo piano, incontrare gli artigiani e scoprire i nuovi ingressi attraverso degustazioni, proposte speciali, musica e performance dal vivo.
Al centro della serata ci sarà Radio Mercato CentraleX, con la direzione artistica di Alex Neri. L’iniziativa è aperta alla città e inaugura il calendario di appuntamenti della stagione 2026/2027.
