La Pasqua di Sant Ambroeus Milano: Colombe artigianali con materie prime di alta...
COLOMBA SANT AMBROEUS
La Colomba sarà disponibile in due versioni: la prima, Classica, che prevede una lavorazione di 36 ore a doppio impasto. Realizzata con...
Proup bevanda proteica ufficiale della Stramilano 2023.
Zeye Group e lo sport, una storia che continua. Stramilano 2023 (www.stramilano.it) è il primo di una grande anno sportivo che sta per arrivare.
In...
Il successo del Lima Bar.
contenuto sponsorizzato
Milano è considerata la patria dell'aperitivo in tutto il mondo. E' anche simbolo di socialità e integrazione, con il suo mix di tradizioni internazionali,...
La rivoluzione femminile si fa (anche) in cucina.
Nell’immaginario collettivo, la cucina è donna. Negli ultimi anni c’è stata una crescita di donne occupate nella ristorazione e secondo studi di settore un’impresa...
Italy Beer Week, Settimana della Birra Artigianale dal 20 al 26 marzo.
Organizzata da Cronache di Birra, web magazine e testata giornalistica, la Italy Beer Week è l’evoluzione della “Settimana della Birra Artigianale” nata nel 2011....
Strachitunt DOP, il formaggio millenario della Val Taleggio conquista i giovani produttori.
L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (ICQRF) dei prodotti agroalimentari del Ministero dell’Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste (Masaf) ha rinnovato l’autorizzazione...
Inclusiva e green: la cucina che guarda al futuro e combatte la disoccupazione.
Considerando che la nostra salute, i cambiamenti climatici e le diseguaglianze nel mondo dipendono da come mangiamo, è evidente che la connessione tra sostenibilità...
Sostenibilità e inflazione influenzano le abitudini alimentari degli italiani.
Nell’Italia patria del buon gusto e del mangiar bene,quali fattoriinfluenzano oggi le abitudini alimentari e qualitendenze dobbiamo aspettarci nel 2023?
In un contesto dominato da...
Fibre, che passione, da Findus 4 ricette sane ed appetitose.
Presenti in una vasta gamma di alimenti, tra cui frutta, verdura e legumi, celebrate in Inghilterra con un mese tutto dedicato – il “Fibre...
Trattoria contemporanea, il ristorante stellato in un campus di innovazione.
Nel nome Trattoria contemporanea è insita la visione dicotomica del progetto ideato in un
ex cotonificio dell’Ottocento a Lomazzo (CO).
Il passato e il futuro trovano...
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