Berlucchi compie 60 anni.
Nel 1961 Guido Berlucchi e Franco Ziliani, l'uno nobile vignaiolo discendente dalla famiglia dei Lana de' Terzi e l'altro giovane e talentuoso enologo, hanno...
Taleggio, oltre 8.000 tonnellate prodotte nel 2020, fatturato di quasi 95 milioni.
La produzione annuale di Taleggio si è assestata intorno alle 8.368 tonnellate nel 2020, per un totale di circa 4,2 milioni di forme di...
Rom’antica, la pizza romana arriva anche a Brembate ed Orio al Serio.
Continua il progetto di espansione di Rom’antica da parte di VERA Srl, Società del Gruppo Finiper di proprietà di Marco Brunelli, attiva nel settore...
Scomparsa a 80 anni la regina della michetta Luisa Lomazzi.
Cesare Marinoni, presidente di “Associazione Fornai Milano”, si unisce alla Vicepresidente Milena Pizzochero nel profondo cordoglio per la scomparsa della storica panettiera e carissima...
La Cucina di Longino, il terzo appuntamento lunedì 19 con la cucina molecolare.
Per la sua terza collezione di video di approfondimento, dedicati a conoscere tutti i segreti delle più rare materie prime selezionate da Longino &...
Forum ‘Food&Beverage’, Fontana: a Bormio ‘ripartenza’ con prodotti tipici.
Alimentazione, salute e sport. Sono queste le parole chiave di 'Food&Beverage', l'evento che si svolgerà il 4 e il 5 giugno a Bormio e...
Forum Food e Beverage, martedì 13 presentazione in streaming.
Martedì 13 aprile, è in programma la presentazione alla stampa, dal Belvedere di Palazzo Lombardia e in collegamento su Zoom, del 5° 'Forum Food&Beverage'...
Consorzio Grana Padano e Smart Future Academy: siglata la partnership per aiutare giovani...
Aiutare i giovani a fare la scelta giusta per il proprio futuro: è quanto si propone l’Associazione Smart Future Academy che è la prima...
Riapre la Pizzeria Nazionale a Brera.
Segnali di ritorno alla vita dal cuore di Milano. Riapre in via Palermo 11, nel cuore del quartiere Brera, La Pizzeria Nazionale che offre...
Milano Wine Week lancia la Divisione Food, a curarla Francesca Romana Barberini.
“Il rilancio dell’Italia sui mercati esteri post pandemia deve partire da uno sforzo sistemico che unisca il vino e il cibo nella promozione dell’eccellenza”, sostiene...
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