Tag: thefork
Tutte le novità della quinta edizione dei TheFork Awards
Dopo il grande successo della 4ª edizione TheFork Awards, prende oggi il via la 5ª edizione dell’iniziativa dedicata alle nuove aperture e nuove gestioni...
I vincitori dei TheFork Awards 2022 si raccontano in attesa dell’edizione...
Anche quest’anno tornano i TheFork Awards, l’evento di riferimento per la ristorazione italiana in cui i più grandi Chef d’Italia premiano, insieme agli utenti e...
TheFork lancia TheFork in viaggio: la nuova guida online per ispirare...
Vecchie mura che racchiudono storie di mercanti e contrabbandieri, luoghi protagonisti teatro di incontri, dibattiti e gesta futuriste tra grandi artisti e intellettuali, antiche...
TheFork lancia TOP 50 estate: la prima lista dei migliori ristoranti...
Fra pochi giorni è ufficialmente estate. E, anche se molti già sanno dove andare, che sia nella spiaggia di sempre, in montagna o verso...
TheFork ‘Dalla terra alla forchetta’: italiani sempre più sostenibili, anche a...
Negli ultimi anni l’attenzione degli italiani verso un’alimentazione più sostenibile è cresciuta esponenzialmente. Lo conferma un’indagine condotta da TheFork in cui il 61% degli...
La rivoluzione femminile si fa (anche) in cucina.
Nell’immaginario collettivo, la cucina è donna. Negli ultimi anni c’è stata una crescita di donne occupate nella ristorazione e secondo studi di settore un’impresa...
TheFork Scenario: bilancio della ristorazione nel 2022.
Continuano le sfide per il settore della ristorazione. Il 2022 è stato caratterizzato dall’inflazione, dall’aumento dei costi dell’energia e dalle difficoltà di reperimento del...
TheFork | Tradizioni locali, qualità e sostenibilità: le novità food preferite...
Sono oltre 3.400 le imprese di ristorazione aperte nel corso del 2022 e la maggior parte di loro in tutte le aree del Belpaese...
4a edizione dei TheFork Awards al via, tutte le novità, le...
Quali sono i nuovi ristoranti da provare secondo i più grandi Chef italiani? Quali insegne hanno saputo rinnovarsi nell’ultimo anno con un nuovo chef...
TheFork, bilancio di mezza estate: ondata di caldo ma boom...
TheFork, leader per la prenotazione online dei ristoranti, annuncia oggi i risultati di un’analisi dell’andamento dei ristoranti sulla piattaforma nel periodo giugno-luglio 2022. L’ondata...