Tag: agroalimentare
Estate 2022, le alternative al gelato fatte in casa.
Con l’arrivo dell’estate ed il caldo torrido di queste settimane, si fa sempre più forte l’esigenza degli italiani di cercare refrigerio, non solo con...
Guida all’estate cashless: viaggio tra le cucine regionali in cui pagare...
La ristorazione italiana è sempre più cashless e digitale. A dimostrarlo è SumUp, la fintech specializzata in soluzioni cashless e digitali per le piccole...
I migliori ristoranti di pesce a Milano secondo la Guida Michelin.
da Michelin Guide
“Se a Milano ci fosse il mare…” è un desiderio collettivo che non potrà mai trovare riscontro. Ciononostante, possiamo consolarci con i...
Focus su “Oli minerali negli alimenti, aggiornamento sul nuovo Summary Report...
Arriva il webinar sul tema "Oli minerali negli alimenti, aggiornamento sul nuovo Summary Report della Commissione Europea", martedì 26 luglio ore 14:30 - 17:30,...
Wine Media Conference a Desenzano del Garda dal 27 settembre al...
Dal 27 settembre al 3 ottobre a Desenzano del Garda (BS) si svolgerà per la prima volta in Europa la Wine Media Conference, rassegna...
L’aperitivo all’italiana conquista anche i turisti stranieri.
L’aperitivo all’italiana, una ritualità che nasce dal mondo dei bar, delle piazze italiane e che si vive durante più momenti della giornata, è diventato...
Tradizioni culinarie lombarde: i dolci più amati dai milanesi
La cucina lombarda vanta un’enorme quantità di dolci tipici che deliziano i palati degli italiani e di moltissimi forestieri, che giungono in questa magnifica...
Un giorno nella vita di un ristorante: TheFork scende in campo...
Dopo due anni di pandemia, la ristorazione continua a dover affrontare molte sfide, dall’aumento dell’inflazione che incide sui costi fissi e variabili degli esercizi...
Mia Kombucha, il soft drink salutare.
In Nord America e in Australia è molto più che una novità, tanto che due dei brand ad essere partiti per primi (KeVita negli...
Dop & Go, il format per far conoscere ai più giovani...
L’obiettivo era ambizioso: coinvolgere giovani e giovanissimi in un racconto che svelasse le caratteristiche di quattro straordinari formaggi DOP italiani e mostrasse quanto è...
POST POPOLARI
