Tag: agroalimentare
Lievito, settore in crescita ma serve più formazione nella panificazione.
Nel 2018, le aziende del comparto hanno veicolato sul mercato italiano circa 36mila tonnellate di prodotto, destinato alla panificazione e alla pasticceria artigianali. E...
Closing Week, da East Market Diner si chiude la stagione con...
Burger, dumpling, pokè, bowls e tutto il meglio del menù di East Market Diner. Questo il programma di Closing Week, dal 25 al 27...
Le Mappe del Gusto, volume dedicato alle isole toscane.
Le Mappe del Gusto individuano dei percorsi all'interno dell'Arcipelago Toscano dove il viaggiatore può trovare prodotti e piatti realizzati con materie prime locali e...
The Fork, quando il cibo è social. #foodporn, #rawfood e #healthy...
L’esperienza al ristorante passa sempre più dallo sguardo oltre che dal gusto. A dirlo è TheFork, sito e app per Android e iOS che...
Mango Day lunedì 22 con Just Eat.
La passione per l’esotico e per i gusti oltreoceano continua a crescere tra gli italiani che, grazie alle nuove cucine disponibili a domicilio, possono...
Volersi bene Sabadì: cioccolato e musica.
Anche quest’estate Simone Sabaini torna a far parlare di sé e della sua Sabadì grazie a un nuovo progetto a favore dei giovani e...
Cirio premia i giovani pizzaioli alle Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana.
Oltre 150 pizzaioli professionisti provenienti da 20 Paesi che si sono sfidati in 5 diverse discipline, più di 1000 operatori coinvolti e tre giorni...
Pesce protagonista giovedì 25 da Farm 65.
Curiosi di scoprire i segreti per realizzare una cena a base di pesce che difficilmente verrà dimenticata? Da Farm 65 ci sarà il 25...
Deliveroo, bilancio 2018, ricavi in forte crescita ed espansione in oltre...
Deliveroo Italy s.r.l., la piattaforma leader dell’online food delivery, depositerà nei prossima giorni i risultati del bilancio economico 2018. L’anno si è chiuso con...
“Avocado Week”, da East Market Diner nuovo appuntamento dedicato al frutto...
Al via l'ultimo appuntamento della stagione con Avocado Week, dal 18 al 20 luglio da East Market Diner a Lambrate. Dopo il successo delle...