Tag: food
Tutti i lunedì alla ‘Taverna di Rugantino’ di Monza e...
Forte del record raggiunto dei 100.458 clienti nel 2023, la catena di ristoranti di cucina romana più apprezzati in Lombardia su TripAdvisor, ‘La Taverna...
Un caffè con… Giorgio Santambrogio, Ceo gruppo Vegè
a cura di Francesca Pileri
Giorgio Santambrogio è CEO del Gruppo Vegè - Vicepresidente Federdistribuzione e docente alla Luiss Business School.
Gruppo Vege ha una storia...
Inaugurato Ri-Hub Food Varese, per redistribuire cibo in eccedenza e combattere...
Donare il cibo invenduto ma adatto al consumo, o altri prodotti tra i quali anche quelli farmaceutici, attraverso 'corrieri' dotati di 'biciclette cargo'. È...
Perché visitare Milano almeno una volta nella vita
Milano, la metropoli pulsante del nord Italia, è un tesoro di fascino storico, di intrigante cultura contemporanea e di sofisticata eleganza. Conosciuta come la...
Capodanno, spesa complessiva di 2,5 miliardi per cenone e brindisi
Per il cenone di fine anno gli italiani hanno speso 2,5 miliardi di euro per i cibi e le bevande che quasi nove italiani...
A Milano, il miglior “ceviche” (patrimonio Unesco) nei ristoranti DKarbon y...
Un mese di dicembre molto positivo per la cultura e cucina peruviana, con l'aria di festa e natalizia che invita alla condivisione, soprattutto seduti...
Caffè Vergnano B-21, a San Babila il vero gusto del caffè...
Tutto inizia nel 1882 con l’apertura della prima bottega e si evolve nel 1930 quando la famiglia Vergnano decide di acquistare la prima fattoria produttrice di caffè in Kenya.
Emergente Pastry 2024: il futuro è sempre più dolce e riparte...
La pasticceria professionale della ristorazione e dell’ospitalità di fascia alta sta vivendo una stagione decisamente felice e rappresenta motivo d’orgoglio crescente distintivo della qualità...
Il settore food & beverage vale oltre 200 miliardi ed impiega...
Italgrob (Federazione Nazionale Distributori Horeca), l’associazione nazionale di riferimento per il fuori casa, ha presentato oggi a Roma uno studio che offre una fotografia del mercato...
Nel cuore dell’industria alimentare: indagine sulle eccedenze e sullo spreco alimentare...
Quest'anno, settima edizione di The Reunion, saranno presentati i dati dell'Indagine sulle eccedenze e sullo spreco alimentare in Italia che, per l’anno 2022-2023, si...
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