Tag: enogastronomia
EmergentePizza ed EmergenteChef, i vincitori dell’edizione 2023.
L’11 e il 12 marzo si sono svolte ad ALMA, la più importante scuola di alta formazione dell'ospitalità in Italia, le finali nazionali del...
Pasqua con le colombe Balocco, tradizione e novità per tutti i...
Gusti nuovi e forme originali ma anche sapori della tradizione: nella Pasqua 2023 di Balocco passato e presente si fondono dando vita a proposte...
Divina Colomba, i vincitori del contest di Bari.
Sono Pugliese la “Miglior Colomba Artigianale Tradizionale” e Lombarda la “Miglior Colomba Artigianale Creativa”, premiate in occasione della quinta edizione di Divina Colomba, il...
A Milano arriva Aperi.Fi., l’aperitivo finger food firmato Enterprise Hotel.
Vibrante e cosmopolita, a tratti frenetica ma pur sempre affascinante. Milano è una città che ha tanto da offrire ai suoi abitanti e ai...
Osservatorio Federvini: vini, spiriti e aceti valgono il 22% dell’intero export...
L’Italia rallenta la ripresa, con una crescita del PIL al 3,9% rispetto al 6,7% del 2021 e una previsione a 0,6% per il 2023....
A Pasqua, la sorpresa è un anno di cultura con lo...
A Pasqua regala un anno di cultura alla scoperta del patrimonio culturale campano con il pass 365 lite, che troverai all’interno di due uova...
Effetto inflazione: Too Good To Go continua a crescere, registrando un...
L’aumento dei prezzi contribuirà a cambiare le abitudini alimentari degli italiani? La risposta è sì, e a confermarlo sono i dati. Nell’ultimo anno, infatti,...
Milano in Vino, da venerdì 10 a domenica 12 in Piazza...
Da venerdì 10 a domenica 12 marzo, in Piazza Città di Lombardia, torna Milano in Vino, la mostra-mercato dedicata al vino di qualità.
Organizzata da...
Valtellina Casera e Bitto Dop, crescita in consumo, valore e notorietà.
Prosegue la corsa dei formaggi Valtellina Casera e Bitto: nel 2022 le due Dop simbolo della Valtellina raggiungono un valore al consumo di 26,8...
La Pasqua di Sant Ambroeus Milano: Colombe artigianali con materie...
COLOMBA SANT AMBROEUS
La Colomba sarà disponibile in due versioni: la prima, Classica, che prevede una lavorazione di 36 ore a doppio impasto. Realizzata con...
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