Una tre giorni di festa con gli agriturismi di Terranostra Lombardia per celebrare il Carnaroli, il re dei risi, che compie 80 anni.
Lo rende noto la Coldiretti nell’annunciare “Le vie del riso Carnaroli”, un’iniziativa in programma da venerdì 28 a domenica 30 novembre che mira a far conoscere e apprezzare ai consumatori il vero Carnaroli da Carnaroli Pavese, coltivato da semente certificata: un riso di varietà in purezza con caratteristiche uniche.
Sono una cinquantina gli agriturismi che in tutta la Lombardia aderiscono al fine settimana dedicato al Carnaroli – precisa la Coldiretti di Milano, Lodi e Monza Brianza – pronti a preparare risotti, nelle più svariate versioni. Uno anche nell’area metropolitana milanese: l’agriturismo Le Cave del Ceppo a Trezzo sull’Adda.
L’elenco completo delle strutture aderenti all’iniziativa è disponibile sul sito https://lombardia.coldiretti.it/
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