Tag: food milano
Trattoria contemporanea, il ristorante stellato in un campus di innovazione.
Nel nome Trattoria contemporanea è insita la visione dicotomica del progetto ideato in un
ex cotonificio dell’Ottocento a Lomazzo (CO).
Il passato e il futuro trovano...
Santo all day long, dalla colazione al cocktail bar, a Milano...
Una cucina fusion, dove i piatti di una volta vengono spesso rivisitati in chiave moderna. SANTO, un progetto di 7heads company, sposa alla perfezione...
Divina Colomba: selezionati i quaranta finalisti del concorso.
La quinta edizione di “Divina Colomba”, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia le colombe pasquali artigianali più buone d’Italia, si avvia verso la fase finale....
TheFork Scenario: bilancio della ristorazione nel 2022.
Continuano le sfide per il settore della ristorazione. Il 2022 è stato caratterizzato dall’inflazione, dall’aumento dei costi dell’energia e dalle difficoltà di reperimento del...
Caffè e limone, da TikTok a Sanremo passando per Google
Gli italiani in questi giorni hanno iniziato a cercare su Google “caffè e limone” con una crescita netta di interesse elevata simile al trend...
Grande successo per la dodicesima edizione dell’International Horeca Meeting dedicata alla...
Numeri straordinari per il Beer&Food Attraction, the eating out experience show, che si è tenuto alla Fiera di Rimini dal 19 al 22 febbraio, con 600 brand...
Sicilia, Veneto, Emilia-Romagna, Puglia e Piemonte ospiteranno la quarta edizione del...
Ripartirà a marzo la quarta edizione del PizzaVillage@Home. L’evento, realizzato per la prima volta in periodo pandemico, e che ha riscontrato il crescente gradimento...
Torna Olio Officina Festival, da giovedì 2 a sabato 4 marzo...
Il 21 febbraio il direttore di Olio Officina, Luigi Caricato, ha presentato alla stampa la dodicesima edizione del grande happening dedicato agli oli da...
Integratori, un settore al femminile, il 50% degli addetti è donna.
L’occupazione ad alta professionalizzazione nel comparto degli IntegratoriAlimentari si tinge sempre più di “rosa”. Nel nostro Paese,in 1 azienda su 2 del settore, il50%...
Riapre Banco Fresco a Paullo giovedì 23.
Tutto pronto per la riapertura dello store di Paullo (MI) di Banco Fresco, la catena food retail specializzata nei freschissimi ispirata al mercato coperto...
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