Tag: cucina indiana
Sitar, cucina e musica indiana per italiani
a cura di Agostino Marotta
Il sitar è lo strumento più noto della musica indiana, e così è intitolato il ristorante gourmet indiano aperto da...
Da Cittamani si festeggia il Diwali sabato 26 con un menu...
Una delle più importanti feste della cultura indiana è il Diwali, o Festa delle Luci.
Il Diwali celebra la vittoria del bene sul male, della...
Appuntamento con la cucina indiana mercoledì 4 a Cittamani.
L'autrice e giornalista enogastronomica indiana Anoothi Vishal mantiene viva la cucina Kayasth, tipica della sua comunità e della sua famiglia, da oltre un decennio....