Tag: bollito
A Barbaresco la maratona del bollito.
Un salto nella tradizione più profonda, che riporta i due fondatori dell'Osteria, Maurilio Garola e Paolo Dalla Mora, a esser bambini: sono i pranzi...
I mercoledì del bollito da Clotilde Brera.
Clotilde Brera, raffinata insegna gastronomica affacciata su Piazza San Marco, per la stagione autunno/inverno si prepara a stupire il pubblico con una serie di...