Sbamburger, le novità di Golocious che coniugano tradizioni italiane e americane
Lo stile è quello americano con un pizzico di italianità, la carne è ancora più succosa, il bun artigianale ancora più morbido. È arrivato...
San Silvestro da Nik’s & Co. per festeggiare l’arrivo del nuovo anno con piatti...
Cena gourmet ed exclusive party sono il connubio perfetto per festeggiare la notte più lunga dell’anno. Un binomio che si concretizza nella proposta di...
Pasqua, la colomba e la pastiera di Antonino Cannavacciuolo.
Lo Shop Online di Antonino non vuole deludere o far aspettare gli amanti della cucina e gli amici dello Chef: sono già online, infatti,...
EmergentePizza ed EmergenteChef, i vincitori dell’edizione 2023.
L’11 e il 12 marzo si sono svolte ad ALMA, la più importante scuola di alta formazione dell'ospitalità in Italia, le finali nazionali del...
Maestri pasticceri da tutto il mondo per la finale della Coppa del Mondo del...
La Coppa del Mondo del Panettone è il grande evento interamente dedicato al lievitato per eccellenza. Nato per celebrare la storia e la lavorazione...
Digitalizzazione nel settore Ho.Re.Ca., non basta più esserci, serve farsi trovare, il caso Soft...
Uno dei settori maggiormente colpiti dalla pandemia e dalle relative misure restrittive di contenimento, è sicuramente quello Ho.Re.Ca.. Secondo la fotografia scattata dal nuovo...
Con Faemina La Cimbali entra nel segmento home.
In occasione della Milan Design Week 2021 – dal 5 al 10 settembre 2021 - Gruppo Cimbali, presenta Faemina, una nuova macchina per il...
Sicurezza Agricola Alimentare glato il rinnovo del protocollo d’intesa tra la Guardia di Finanza...
È stato rinnovato oggi, a Roma, il Protocollo d’Intesa che disciplina i rapporti di collaborazione tra la Guardia di Finanza e l’Istituto di Servizi...
Panettone Day, apre oggi il Temporary Store in Corso Garibaldi.
Il Temporary Store Panettone Day torna nel cuore di Milano con un’iniziativa speciale: per la prima volta due mesi di apertura per festeggiare i...
Caffè Musetti acquisisce Caffè Bonomi per 15 milioni.
Caffè Musetti ha acquisito Caffè' Bonomi. L'acquisizione è stata infatti perfezionata per un valore di circa 15 milioni di euro enterprise value, e il...